寒舍餐旅管理顧問股份有限公司 核准設立
最後更新時間 2025/04/15 , 01:23 PM
最後更新時間 2025/04/15 , 01:23 PM
負責人
蔡伯翰
統一編號
70471881
成立日期
2000/01/17
資本額
2,000,000,000元
實收資本額
915,260,000元
股票代號
2739
電話
02-23937962
地址
臺北市中正區忠孝東路一段12號
董監事
姓名 職稱 持有股份 代表法人
蔡伯翰 董事長 0.14%
賴英里 董事 7.77% 寒樁股份有限公司
蔡佳萱 董事 15.38% 宣威投資股份有限公司
高妙華 董事 0.74% 正弦資訊管理股份有限公司
張樑 獨立董事 0.00%
凌美琦 獨立董事 0.00%
陳建平 獨立董事 0.00%
呂恩政 董事 16.91% 東方美企業股份有限公司
鄭娟芳 董事 16.91% 東方美企業股份有限公司
陳翔中 獨立董事 0.00%
營業項目
  • 餐廳(561115)
  • 停車場管理(524100)
  • 其他管理顧問(702099)
  • 觀光旅館(551011)
  • 公司歷程
  • 公司地址變更為臺北市中正區忠孝東路一段12號
    2024/09/16
  • 公司負責人變更為蔡伯翰
    2018/07/10
  • 公司負責人變更為賴英里
    2015/12/17
  • 公司負責人變更為蔡辰威
    2015/06/10
  • 員工人數
    財務報表
    項目 2024 2023 2022
    營業收入 5,033,047 4,831,135 3,422,210
    營業成本 3,046,039 2,966,454 2,572,118
    原始認列生物資產及農產品之利益(損失) - - -
    生物資產當期公允價值減出售成本之變動利益(損失) - - -
    營業毛利(毛損) 1,987,008 1,864,681 850,092
    未實現銷貨(損)益 - - -
    已實現銷貨(損)益 - - -
    營業毛利(毛損)淨額 1,987,008 1,864,681 850,092
    營業費用 1,522,477 1,404,201 1,210,118
    其他收益及費損淨額 240,697 165,290 129,814
    營業利益(損失) 705,228 625,770 -230,212
    營業外收入及支出 -142,952 -152,549 -207,716
    稅前淨利(淨損) 562,276 473,221 -437,928
    所得稅費用(利益) 68,723 59,202 -99,865
    繼續營業單位本期淨利(淨損) 493,553 414,019 -338,063
    停業單位損益 - - -
    合併前非屬共同控制股權損益 - - -
    本期淨利(淨損) 493,553 414,019 -338,063
    其他綜合損益(淨額) 61,376 53,086 55,136
    合併前非屬共同控制股權綜合損益淨額 - - -
    本期綜合損益總額 554,929 467,105 -282,927
    淨利(淨損)歸屬於母公司業主 493,553 414,019 -338,063
    淨利(淨損)歸屬於共同控制下前手權益 - - -
    淨利(淨損)歸屬於非控制權益 - - -
    綜合損益總額歸屬於母公司業主 554,929 467,105 -282,927
    綜合損益總額歸屬於共同控制下前手權益 - - -
    綜合損益總額歸屬於非控制權益 - - -
    基本每股盈餘(元) 5 4 -3
    項目 2024 2023 2022
    營業活動之淨現金流入(流出) 1,485,308 1,449,639 722,097
    投資活動之淨現金流入(流出) -214,849 -36,917 -94,431
    籌資活動之淨現金流入(流出) -1,434,399 -1,251,553 -737,647
    匯率變動對現金及約當現金之影響 - - -
    本期現金及約當現金增加(減少)數 -163,940 161,169 -109,981
    期初現金及約當現金餘額 366,845 205,676 315,657
    期末現金及約當現金餘額 202,905 366,845 205,676
    項目 2024 2023 2022
    流動資產 1,426,345 1,235,862 899,727
    非流動資產 11,412,354 12,387,484 13,453,792
    資產總計 12,838,699 13,623,346 14,353,519
    流動負債 2,441,247 2,406,698 2,504,486
    非流動負債 8,862,106 10,030,698 11,130,188
    負債總計 11,303,353 12,437,396 13,634,674
    股本 915,260 1,015,260 1,015,260
    權益─具證券性質之虛擬通貨 - - -
    資本公積 456,438 556,438 556,438
    保留盈餘 65,316 -488,542 -930,244
    其他權益 98,332 102,794 77,391
    庫藏股票 - - -
    歸屬於母公司業主之權益合計 1,535,346 1,185,950 718,845
    共同控制下前手權益 - - -
    合併前非屬共同控制股權 - - -
    非控制權益 - - -
    權益總計 1,535,346 1,185,950 718,845
    待註銷股本股數(單位:股) 0 0 0
    預收股款(權益項下)之約當發行股數(單位:股) 0 0 0
    母公司暨子公司所持有之母公司庫藏股股數(單位:股) 0 0 0
    每股參考淨值 16 11 7
    動產抵押
    案件類別 債務人名稱 債務人統編 契約啟始日期 契約終止日期 抵押權人名稱 抵押權人統編 擔保債權金額
    存款不足之退票事宜
    時間 金額
    選舉收入(政治獻金)
    收入名稱 收入金額
    活動收入 81191.0
    111年新北市議員選舉 666.0
    107年嘉義縣縣長選舉 7067.0
    107年臺北市議員選舉 38681.0
    109年立法委員選舉 153475.0
    113年總統、副總統選舉 14674.0
    111年臺北市市長選舉 8426.0
    105年總統、副總統選舉 53949.0
    105年立法委員選舉 347262.0
    113年立法委員選舉 222883.0
    111年臺北市議員選舉 40008.0
    107年高雄市市長選舉 11506.0
    107年臺南市市長選舉 4174.0
    109年總統、副總統選舉 26798.0
    總收入金額 1010760.0
    選舉支出(政治獻金)
    支出名稱 支出金額
    109年立法委員選舉 1000000.0
    107年臺東縣縣長選舉 500000.0
    總支出金額 1500000.0
    標案拒往
    機關名稱 公告日期 生效日期 截止日期 期間
    進出口資料
    年份 月份 總進口實績(美金) 總出口實績(美金)
    2025 - - -
    2024 01-12 0~50萬 0萬
    2023 01-8 0萬 0萬
    2022 01-9 0萬 0萬
    2021 01-6 0萬 0萬
    商標
  • 龍變化圖形
  • すし桃
  • 鴞設計圖A
  • 鴞設計圖B
  • BeGood設計圖 BAKERY CAFE RESTAURANT
  • 辰園
  • 寒舍食譜
  • 塔圖
  • 請客樓
  • humble BOUTIQUE HOTEL寒居酒店
  • 專利
    工廠
    地區 數量
    總數量
    政府標案
    標案名稱 機關名稱 決標日期 決標金額 是否得標
    114年住宿服務案 臺北市立交響樂團 114/03/07
    外交部114-115年國內旅館訂房及相關服務採購案 外交部 114/01/15
    第三屆台澳資安對話會議場地租用 國家資通安全研究院 113/12/02 364500.0
    2024「國立臺灣大學人才永續 產學共育」倡議活動之場地及餐飲服務 國立臺灣大學 113/11/15 424454.0
    113年天然氣事業部瓦斯業務聯誼餐會 台灣中油股份有限公司天然氣事業部 113/11/08 267100.0
    部長款宴美國考察團餐飲採購案 外交部 113/10/16 356100.0
    IPAC年會訪團與立法委員主題式演講午餐會 外交部 113/09/25 197974.0
    中華民國一一三年國慶酒會餐飲採購案 外交部 113/09/24
    113年下半年住宿服務案 臺北市立交響樂團 113/07/08
    113年我國第十六任正副總統就職大典慶賀團住宿案-馬紹爾群島共和國團 外交部 113/05/24 2013495.0
    史瓦帝尼住宿案 外交部 113/04/24 913681.0
    「國立臺灣大學人才永續 產學共育」倡議活動之場地及餐飲服務 國立臺灣大學 112/12/08 368000.0
    「2023國際會議11月2日晚宴」採購案 法務部調查局 112/10/12 344960.0
    立法院酒會暨餐宴採購案 立法院 112/10/03 573450.0
    接待第11期外交遠朋進階西語班採購案 外交部 112/08/31 850000.0
    立法院「日本自民黨青年局海外研修團晚宴採購案」 立法院 112/08/18 413475.0
    CODE 2023活動外賓住宿與晚宴場所 國家資通安全研究院 112/08/14 1027904.0
    112年下半年住宿服務案 臺北市立交響樂團 112/08/04
    立法院「午宴採購案」 立法院 112/03/17 616000.0
    112年上半年住宿服務案 臺北市立交響樂團 112/02/16
    111年地方公職人員選舉及憲法修正案公民複決觀選活動採購案 中央選舉委員會 111/11/16
    2022年臺歐盟亞洲地區LGBTI人權推動研討會:雙性人、跨性別者及同志權益保障歡迎晚宴採購案 行政院 111/10/25 136305.0
    立法院「晚宴採購案」 立法院 111/10/04 161600.0
    監察院「國家人權委員會與身心障礙者權利公約國家報告國際審查委員交流」案之場地租借及便餐採購案 監察院 111/08/02 164952.0
    監察院「國家人權委員會與兩公約第三次國家報告國際審查委員合作交流」案之場地租借及便餐採購案 監察院 111/05/09 151880.0
    兩公約第三次國家報告國際審查委員及主席助理住宿案 法務部 111/05/03 869533.0
    立法院「午宴採購案」 立法院 111/04/07 343400.0
    111年住宿服務案 臺北市立交響樂團 111/03/16
    111學年學科能力測驗因應新冠肺炎(COVID-19)防疫閱卷委員住宿案 財團法人大學入學考試中心基金會 111/01/28 5290000.0
    「2021年開放國會論壇」場地、賓客住宿及餐宴委外案 外交部 110/11/29 4682916.0
    110年首席指揮住宿服務案 臺北市立交響樂團 110/03/25
    「2020年台美日三邊印太安全對話」研討會場地暨午宴 外交部 109/11/24 664490.0
    109年住宿服務案 臺北市立交響樂團 109/09/11
    2021年天線暨電磁傳播國際會議學術研討會場租 國立臺灣科技大學 109/04/09 200000.0
    108年協助農糧產品行銷績優企業頒獎表揚與感恩餐會餐飲 行政院農業委員會農糧署 109/01/16 204000.0
    第15任總統副總統及第10屆立法委員選舉觀選活動外賓住宿及晚宴採購案 中央選舉委員會 108/12/23
    2019臺美數位經濟論壇工作晚宴 國家發展委員會 108/12/06 200000.0
    「史瓦帝尼外賓訪臺住宿」案 經濟部國際貿易局 108/10/25 158100.0
    108年慶祝醫師節餐會委外辦理外燴採購案 國防醫學院 108/10/09
    108年全國運動會臺北市代表隊慰勞及慶功餐會勞務採購案 臺北市政府體育局 108/07/16
    「2019年抗藥性結核病計畫管理國際研習營場地」採購案 衛生福利部疾病管制署 108/04/17 1465100.0
    2018年雅加達巨港亞洲運動會本市教練及選手慶功餐會勞務採購案 臺北市政府體育局 107/10/05 199000.0
    107年慶祝醫師節餐會委外辦理外燴採購案 國防醫學院 107/09/21 921500.0
    本署106年度特定體育團體應辦事項座談會案 教育部體育署 106/11/27 198000.0
    106年醫師節餐會委外辦理外燴 國防醫學院 106/11/03 897750.0
    「106年全國運動會臺北市代表隊慰勞及慶功餐會勞務採購案」 臺北市政府體育局 106/06/29 800000.0
    慶祝醫師節餐會委外辦理外燴 國防醫學院 105/10/13 899650.0
    2017臺北世大運國際技術官員住宿及旅館內餐飲服務案 臺北市政府 105/08/12
    「2015臺北國際城市青少棒錦標賽」歡迎晚宴餐會勞務採購案 臺北市政府體育局 104/11/09 710000.0
    「104年全國運動會臺北市代表隊慶功餐會」勞務採購案 臺北市政府體育局 104/10/22 650000.0
    104年度臺灣全球健康論壇晚宴 衛生福利部國民健康署 104/10/02 223220.0
    立法院「晚宴採購案」 立法院 104/09/01 378000.0
    103年度台灣全球健康論壇晚宴-第一次契約變更 衛生福利部國民健康署 103/11/28 13200.0
    103年度臺灣全球健康論壇晚宴 衛生福利部國民健康署 103/11/26 155060.0
    「2014臺北國際城市青少棒錦標賽」歡迎晚宴餐會勞務委外案 臺北市政府體育局 103/11/18
    慶祝醫師節餐會委外辦理外燴 國防醫學院 103/10/21 817000.0
    「八一四」勝利77周年中式桌餐外燴乙項 國防部空軍司令部 103/07/10
    「CEDAW第2次國家報告國外專家審查暨發表會議」國外專家來臺歡迎晚宴採購案 行政院 103/04/30 123750.0
    2014年APEC技職教育論壇場地及住宿採購案 教育部 103/04/17 668000.0
    中興警衛室春節餐會暨訓練中心結訓餐會採購案 國家安全局 103/02/06
    內科部望年會(5E3.遠距中心.R1-R3主任室) 國立臺灣大學醫學院附設醫院 103/01/03 32935.0
    102年全國運動會慰勞暨代表隊餐會 臺北市立南港高級中學 102/11/29 752000.0
    慶祝醫師節餐會委外辦理外燴案 國防醫學院 102/10/17 712500.0
    Mobisys2013國際研討會場租 國立臺灣大學 102/05/14 945000.0
    2013年新春校友餐會60人 國立交通大學 102/02/25 149790.0
    內科部望年會(腎臟科、內分泌暨風免科、一般內科、內科門診、15C、14A、遠距中心、R1-R3、主任室) 國立臺灣大學醫學院附設醫院 102/01/17 31037.0
    慶祝醫師節餐會委外辦理外燴 三軍總醫院 101/10/25 653600.0
    APTS會議場地及國外貴賓膳宿安排 國立臺灣大學 101/05/16 976750.0
    立法院宴會採購案 立法院 100/12/23 201802.0
    2011總統教育獎住宿及餐飲勞務採購案 國立三重高級商工職業學校 100/06/24 992000.0
    租賃會議場地及餐飲服務 中央存款保險股份有限公司 100/06/07 506330.0
    2011美國教育學區首長來台住宿 國立臺灣師範大學 100/04/11 441000.0
    外科部春酒 國立臺灣大學醫學院附設醫院 100/02/17 241670.0
    本局「100年國內旅館訂房採購案」 行政院新聞局 099/12/06 611900.0
    海峽兩岸災害防救經驗交流研討會台北住宿服務案 內政部消防署 099/12/06 115200.0
    99年全國消防暨義消楷模『鳳凰獎』表揚活動期間住宿案 內政部消防署 099/11/11 115200.0
    國際研討會國外講座住宿(4晚9間) 中央存款保險股份有限公司 099/08/27 214400.0
    99年住宿服務 臺北市立國樂團 099/01/21 1393500.0
    「99年國內旅館訂房」採購案 行政院新聞局 098/12/04 485300.0
    裁判書查詢
  • 損害賠償
    2023 2024
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    2024
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  • 支付命令
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  • 除權判決
    2005
  • 給付薪資等
    2005
  • 確認僱傭關係等
    2025
  • 請求給付薪資等
    2005
  • 債務不履行損害賠償等
    2024
  • 勞權違規
    日期 違反法規法條 罰鍰金額
    2025/03/05 勞動基準法第36條第2項 50,000
    2025/03/05 勞動基準法第38條第2項 20,000
    2024/06/24 職業安全衛生法第27條第1項第1款、第3款
    2024/06/05 職業安全衛生設施規則第57條第1項暨職業安全衛生法第6條第1項第1款
    2024/05/06 勞動基準法第32條第2項;勞動基準法第34條第2項;勞動基準法第24條第1項;勞動基準法第24條第2項 200,000
    2023/11/06 職業安全衛生設施規則第43條第1項暨職業安全衛生法第6條第1項第1款
    2019/06/11 職業安全衛生設施規則第29條之3;鍋爐及壓力容器安全規則第14條第1項、第18條暨職業安全衛生法第6條第1項
    2019/06/05 勞動基準法第59條第2款
    2019/06/05 勞動基準法第36條第2項
    2019/02/01 職業安全衛生法第12條第3項
    2016/07/29 勞動基準法第24條;勞動基準法第32條第2項
    2016/01/19 勞動基準法第30條第5項;勞動基準法第32條第2項
    2015/12/14 勞動基準法第32條第2項
    污染源裁處
    污染類別 裁處時間 裁處機關 裁處金額 違反事實 違反法令 裁處書字號 裁處理由及法令 公司地址
    固定空污 2018/03/13 臺北市 NT$100,000 因突發事故,大量排放空氣污染物時,負責人應立即採取緊急應變措施,並於一小時內通知當地主管機關。 空氣污染防制法第32條第1項 20-107-030001 違反空氣污染防制法第32條第1項之規定,並依空氣污染防制法第61條裁處。依環境教育法第23條第2款之規定裁處環境講習 臺北市中正區忠孝東路一段一二號
    毒性及關注化學物質 2013/10/16 臺北市 NT$60,000 毒性化學物質管理法第13條第5項,毒性化學物質許可登記核可管理辦法第19條第1項 34-102-100001 違反毒性化學物質管理法第13條第5項及毒性化學物質許可登記核可管理辦法第19條第1項之規定,並依毒性化學物質管理法第35條第7款裁處。依環境教育法第23條第2款之規定裁處環境講習 臺北市中正區忠孝東路一段一二號
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